江小白开始卖冰红茶了。

前段时间，江小白冰红茶柠檬软饮开始销售，从白酒跨界到饮品圈，江小白此举以引起了不少消费者的注意。

江小白的这款冰红茶是搭配40度的白酒进行调饮的，大致的步骤是先加入冰块，再倒入冰红茶，然后放少许白酒，一杯现调酒精饮品就出来了。

这是江小白混饮喝法的一部分，这样调制而成的酒更加好喝，受到年轻人的喜爱。

随着近几年《柒个我》《好先生》《小别离》《火锅英雄》《从你的全世界路过》等电影电视剧的热播，使得越来越多的人开始认识了江小白，从而深深的喜欢上了江小白。

江小白是一款轻口味高粱酒，评酒专家称其“酒液晶莹剔透，果香夹杂甜蜜，酒体简单突出。”从专家的评论可以看出，作为清香型白酒的江小白，其味道是不错的。

研究发现，我国白酒用户50%喜欢浓香型白酒，15%喜欢酱香型白酒，只有少部分的人喜欢清香型的白酒。如何让更多的人接受清香型白酒，是江小白亟需面对的问题。

“百菜百味，百酒百味，口感各有特点，酱香酒、浓香酒、清香酒各不一样，各有人喜欢，各有人不喜欢。在我入行的2001年，行业状况浓香独大，很多人喝不惯茅台就说酱香不好喝，但是如今就不同了。”江小白老板陶石泉谈到，“就像红酒，有人爱喝波尔多，有人爱纳帕，我就喜欢新世界的酒。规模、存量不是框定谁酒质好的标准。酒的多元化会让各种口感的酒越来越多，消费者自己寻找自己喜欢的口感，一个品牌不要指望所有人都喜欢。”

而制作混饮让酒变得更加好喝是江小白拉近与年轻人之间距离的方式。

据了解，江小白的酒体是单一高粱酿造的单纯酒体，可作为调味基础酒，根据个人喜好，用户可以将其与红茶、绿茶、柠檬等软饮混合调制出创意的江小白混饮鸡尾酒。对年轻人来说，能调配出鸡尾酒的白酒显然更有趣，这也使其在产品层面上完成了年轻化创新。

此前，江小白还推出了“江小白MIX“这种新喝法，用江小白做基酒搭配其他饮料调制混饮。目前已经有三款“官配混饮“——“ONE PAIR（天生一对）”“NEVER DRINK AlONE”“X-DRIVER（老司机）”。

这样的新颖玩法，吸引了很多的年轻人，许多参与者也自己调制了多款江小白混饮，借用混饮表达个性——“做自己，味道才最好”。

江小白混饮之所以走红，除了混饮本身好喝以外，能够借此机会让用户亲自调制属于自己的味道，赋予产品文化和个性。如此一来，江小白不仅仅是借用户之手创造内容，而是从产品本身出发，把产品的创造和创新都交给用户。产品的精神不再由品牌赋予，而由用户自己创造。

这是江小白在消费升级中对产品的新尝试。高度的参与感将一直贯穿于这一轮的消费升级——不再为用户寻找身份认同，而是为用户提供展现自己，寻找个性认同的舞台。